아이 키우다 보면 계절이 바뀔 때마다 괜히 목 상태부터 신경 쓰이게 되더라고요. 특히 저희 아이들은 아빠 닮아 비염에 기관지가 약한 편이라 평소에 목관리에 신경을 쓰고 있는데요.
도라지가 목건강에 좋다고 하더라구요^^ 그래서 요즘 우리 집 냉장고에 늘 꺼내두고 챙겨 먹는 게 바로 가온명가 흑도라지청 이랍니다. 도라지청 처음에는 어른들 건강용으로 생각했는데, 의외로 아이들도 맛있게 먹어서 요즘은 온가족 간식처럼 활용하고 있어요. 1.
가온명가 흑도라지청 특별한 이유 사실 시중에 도라지청 제품은 정말 많잖아요. 그런데 가온명가 제품은 국내산 도라지를 사용하고, 무려 60일 동안 9번 찌고 9번 말리는 구증구포 방식으로 만들어졌다는 점이 가장 인상 깊었어요.
도라지를 여러 번 숙성시키면서 일반 도라지보다 사포닌 함량이 높아진다고 하는데, 실제로 먹어보면 깊고 진한 풍미가 느껴지더라고요. 2. 흑도라지 뭐가 다른가??
저는 흑도라지라는게 품종이 다른가 했는데, 알고 보니 숙성 과정에서 색이...